Проблемът с безопасността на храните е по-важен в Китай. В допълнение към проблемите с управлението, това е голям проблем, че произходът на храната не може да бъде проследен. Например, на някои вносни плодове и местни плодове с високи цени, търговците на плодове често залепват етикет върху плодовете за вкъщи, за да покажат произхода и марката, за да покажат разликата. Проблемът е, че такива етикети могат да бъдат откъснат и могат да бъдат фалшиви. По-добър начин е да се маркира кората, без да се оставя шанс за фалшификаторите. Това е етикета на лазерните плодове, за който ще говорим днес.
Европейският съюз току-що постанови, че производителите на плодове могат да маркират плодовите кожи с лазери, железния оксид и хидроксид, така че лазерните маркировки да са по-видими и да не проникват в кожата. Тази технология може не само да се използва за обозначаване на страната на произход, но също така включва информация като двуизмерен код и баркод.
Тъй като етикетът на лазера плодове е директно издълбан на повърхността на кората, не е необходимо да се използват лепило, хартия и пластмасови опаковъчни материали, така че да може да се намали замърсяването на околната среда. В допълнение, както бе споменато в началото на статията, етикетът е гравиран върху кората, което не е толкова лесно да се фалшифицират.
